Kansere Neden Olabilecek Düşük Kaliteli Kağıt Bardaklara Dikkat Edin

Üretim sırasında su geçirmezlik etkisi elde etmek için kağıt bardakların iç duvarları polietilen su geçirmez film tabakasıyla kaplanır. Polietilen, gıda işlemede nispeten güvenli bir kimyasal maddedir. Suda çözünmesi zordur, toksik değildir ve kokusuzdur. Karbonil bileşikleri oda sıcaklığında kolayca uçucu değildir, ancak kağıt bardaklara sıcak su dökülürken buharlaşabilirler, bu nedenle insanlar tuhaf bir koku duyabilirler. Bu organik bileşiğin uzun süreli alımı sağlığa zararlı ve hatta kanserojendir.
Kağıt bardakların kalitesine ilişkin ulusal standartlarda sadece mikroorganizmaların test edilmesi gerekmektedir ve bu testin yapılması çok karmaşık ve zor olduğundan kimyasal maddelere yönelik bir test bulunmamaktadır. Bazı kağıt bardaklar, kağıt hamuru kalitesinin düşük olması nedeniyle, ürünü beyazlatmak için büyük miktarda floresan ağartıcı katıyor ve bu da kanserojen risk oluşturuyor. Tek kullanımlık kağıt bardakların tekrar kullanılmaması gerektiğini, zararlı kimyasalların buharlaşmasını azaltmak için soğuk suda saklamanın en iyisi olduğunu öne sürdü.