Gıda Ambalajına Yönelik Ürün Bilgisi

Başarılı gıda ambalajları, şekil, renk, desen ve malzeme kullanımıyla tüketicilerin dikkatini ve ilgisini ürüne çekmenin yanı sıra, tüketicilerin ambalaj yoluyla ürünü doğru anlamasını da sağlar. Çünkü insanların satın alma amacı ambalaj değil, ambalajın içindeki ürünlerdir. Ürün bilgisini doğru aktarmanın en etkili yolu, ürün imajını tam anlamıyla aktarmaktır; bu, tamamen şeffaf ambalajlama, ambalaj kapları üzerinde ürünlerin pencereler aracılığıyla sergilenmesi, gıda ambalajları üzerine ürün grafiklerinin çizilmesi, ambalaj üzerinde kısa metin açıklamalarının sağlanması, renkli baskı ile elde edilebilir. ambalaj üzerindeki ürün fotoğrafları vb.

Ürün bilgilerinin doğru şekilde iletilmesi aynı zamanda ambalaj sınıfının ürün sınıfı ile uyumlu olmasını da gerektirir. Ürünün kalitesini, işlevselliğini vb. gizlemek veya abartmak başarısız bir ambalajdır. Ülkemizden ihraç edilen ginseng, bir zamanlar çuval ve karton kutularda paketleniyordu. Yabancı tüccarlar bunun kurutulmuş turp olduğundan şüpheleniyorlardı, dolayısıyla doğal olarak bu ham ambalaj türünden bunu anladılar.

Tam tersine, düşük kaliteli ürünlerde lüks ve pahalı ambalajlar kullanmak tüketicinin ilgisini çekmeyecektir. Ülkemiz pazarındaki küçük gıda ambalajı baskılarının çoğu, göz alıcı renkleri, muhteşem desenleri ve hareketli talimatların eşlik ettiği gümüş parıltılı alüminyum folyo poşetleri ile tüketicilerin, özellikle de çocukların büyük ilgisini çeken çok zariftir. Ancak çoğu zaman çantadaki gıdanın değerinin satış fiyatından çok uzak olması, insanların kendilerini aldatılmış hissetmesine neden oluyor. Bu nedenle ambalajın kalitesi ürünün kalitesine uygun olmalıdır.

Yurtiçi ve uluslararası pazarlardaki başarılı deneyimlere dayanarak, yüksek gelirli kişiler tarafından kullanılan üst düzey günlük tüketim mallarının ambalajlarında genellikle basit ve net görseller, yumuşak ve zarif renkler ve yüksek kaliteli malzemeler kullanılır; Düşük gelirli bireylerin kullandığı düşük fiyatlı günlük tüketim malları için genellikle net ve parlak renkler ve görseller kullanılmakta, ürün bilgilerini tüketicilere doğru bir şekilde aktarmak ve anlamalarını sağlamak için "uygun fiyatlı" kelimesi kullanılmaktadır.

Ürün bilgilerinin doğru şekilde iletilmesi aynı zamanda ambalajda kullanılan şekil, renk, desen vb.nin insanların alışkanlıklarını ihlal ederek yanlış anlamalara yol açmamasını da gerektirir.

Gıda ambalaj tasarımında renk kullanımıyla ilgili deneyimler vardır; örneğin satılmayan tereyağı için sarı ambalaj tasarımı yerine başka renkler kullanmak ve insanların gıda ambalajı konusunda nispeten sabit bir anlayışa sahip olması nedeniyle yine satılmayan kahve için mavi ambalaj kullanmak gibi. Ürün içeriği uzun süredir belirli renklerle temsil ediliyor. Bu renklere ürün görseli renkleri de denilebilir. Ürün görselindeki renklerin bir kısmı ürünün kendisinden gelmektedir. Çay çayı, şeftali şeftaliyi, turuncu portakalı, sarı tereyağı ve mayonezi, yeşil sebzeleri, kahve rengi ise kahveden gelir.